JANDUN (08) : cimetière
dimanche 10 juin 2018
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Cimetière non traité de manière exhaustive
Dans ce cimetière repose le pharmacien et mycologue Emile BOURQUELOT (1851-1921). Reçu pharmacien des hôpitaux en 1878, il exerça successivement à l’hôpital des Cliniques jusqu’en 1886, à l’hôpital des Enfants-Malades jusqu’en 1887, et enfin à l’hôpital Laënnec. Il consacra une partie significative de ses recherches à l’action des ferments. Il a participé à la mise au point de méthodes dites biochimiques, permettant de rechercher dans les végétaux, à l’aide des enzymes, les principes sur lesquels ils agissent. En 1919, Émile Bourquelot fut élu à l’Académie des Sciences.
Merci à Ghislain Marry pour la photo.
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