POULDREUZIC (29) : cimetière

Visité en décembre 2016
lundi 6 février 2017
par  Philippe Landru

Le petit cimetière sans grand charme de Pouldreuzic attirera le taphophile pour une seule raison, alimentaire et publicitaire !

Ici repose effectivement, dans sa commune natale (dont il fut maire) le « roi du pâté de porc », Jean HÉNAFF (1859-1942). Agriculteur et industriel, il fonda en 1907 la société qui porte désormais son nom. Produisant au départ des boîtes de conserve de légumes, l’idée de mettre dans les boîtes du pâté de porc fut un succès. Avec l’élaboration d’une recette de qualité, intégrant toutes les parties du cochon, le pâté Hénaff devint leader du marché des conserves de pâtés en France et la renommée de la maison familiale dépassa les frontières. Il fut un « patron » humaniste, bigot et paternaliste. Aujourd’hui, la petit commune vit encore de la notoriété du pâte Hénaff, comme l’indique la présence d’une « maison du pâté » (à quelques centaines de mètres du cimetière), d’un musée, d’une boutique, et des couleurs « bleu et or » de la célèbre boite sur le château-d’eau communal !


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vendredi 14 février 2014

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