SAINT-SULPICE-EN-PAREDS (85) : cimetière
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Au fond du cimetière, une grande chapelle est intrigante car son entrée tourne le dos à la nécropole : il me fallut contourner l’enclos (dans un champs bien boueux !) pour voir l’identité de son propriétaire, Henri De Brendenbeck de Châteaubriant (1832-1884). Il était l’oncle du prix Goncourt Alphonse de Châteaubriant, qui dans les années 40 fut le chantre de la collaboration. Condamné à mort par contumace, il s’enfuit et mourut en Autriche (il repose au cimetière de Kitzbühel). L’oncle Henri fut quant à lui maire du village, où il était propriétaire du château de la Motte.
Un autre propriétaire de ce même château repose dans ce cimetière : il est connu des gastronomes : Henri GAULT (Henri Gaudichon : 1929-2000). Associé à Christian Millau, il créa le guide gastronomique Gault et Millau et promut la « nouvelle cuisine », lancée en 1973.
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