Homme de spectacle français, il prit le pari fou de créer en 1934 le Théâtre de l’ABC sur les lieux de l’ancien Théâtre Plaza, boulevard Poissonnière. A l’époque, les salles de concerts subissaient la concurrence souvent fatale du cinéma. Il l’appela ainsi pour être en tête, par ordre alphabétique, des programmes parisiens. Le succès fut immédiat, et l’ABC devint la salle où tout artiste devait passer. Goldin assura sa direction jusqu’à sa mort : à partir de 1949, priorité fut donnée à l’opérette (la Route fleurie, avec Guétary et Bourvil). Cette salle a donné sa chance à bien des talents débutants, tels que Piaf, Trenet ou Line Renaud. Mitty Goldin fut en outre directeur du théâtre des Capucines de 1940 à sa mort.
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